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糖尿病(二)

于 14/11/2010

糖尿病(二)

二零一零年四月二十一日 上午十时四十一分

文:刘哲峰博士

糖尿病的临床表现比较复杂,早期可完全没有任何症状,及至中后期才出现症状。糖尿病的典型临床表现包括尿频夜尿、烦渴多饮、消谷善饥、心慌多汗、消瘦乏力、腰膝酸软等症,但Ⅱ型糖尿病患者早期也可出现肥胖。糖尿病的并发症非常复杂,包括酮症酸中毒、高渗性昏迷、乳酸性酸中毒,多种感染(如急慢性肾盂肾炎、膀胱炎、胆囊炎、皮肤化脓性感染等),心血管病变(如冠心病、动脉硬化、心肌病、心肌梗死、急性心衰、心动过速等),肾脏病变(如糖尿病性肾小管肾病,肾动脉硬化、坏死性乳突炎等),神经病变(如末稍疼痛和感觉异常,包括麻木感、蚁行感、触电感、灼热感等),以及糖尿病眼病(如白内障和视网膜病变),糖尿病足坏疽(即糖尿病烂脚)等。

关于糖尿病的治疗,医学昌明的今天,虽然已经发明了胰岛素等多种降糖药物,但却只能控制,无法对糖尿病进行根治。饮食疗法是治疗糖尿病的一个重要手段,无论那一种类型的糖尿病,也无论男性、女性,成人、儿童,不管是否采用药物治疗,也无论采用何种药物治疗,合理的饮食控制都是必不可少,行之有效的。轻型糖尿病,单靠控制饮食,病情即可得到控制,重型糖尿病,配合饮食控制,则可提高疗效,减少药物的使用剂量。

润肺清热降糖粥

配料:粳米100g、百合10g、玉竹10g、葛根10g、生地10g、麦冬10g、梨1个、番石榴1个、冬瓜皮30g。

功能:养阴清肺,润燥止渴。

适应症:糖尿病出现口干口渴,饮水多,小便多,唇舌干燥等肺热津伤症状者。

制法:

1. 粳米淘洗干净,百合、玉竹、葛根、生地、麦冬同洗净。梨洗净,去皮,去核,切成大块,番石榴洗净,去皮,去种子,切成大块,将梨与番石榴同用果汁机打成果汁备用。冬瓜皮洗净,切成小块。

2. 将玉竹、葛根、麦冬、生地、冬瓜皮同放入砂锅或钢锅内,加入清水三大碗,大火煮滚后改用小火煎煮30~40分钟,弃渣留汁备用。

3. 将粳米、百合同放入砂锅或钢锅内,加入药汁(若药汁过少,可另加清水适量),依常法煲成稠粥,粥成后加入果汁搅均,再熬煮5~10分钟即成,候温食用。

食法:一日2次,空腹食用,连食2~3周为一疗程,常食无害。平常人食用,可养阴补肺,防止血糖过高。

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