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全球各层面合作 提高农业生产力

全球各层面合作 提高农业生产力
2011/02/25 2:55:37 PM
●整理:陈绛雪

联合国粮农组织发出警告,全球粮食价格已达20年来最高水;专家预计,全球粮价还会持续走高。全球各国领导人都在努力确保粮食供应安全,避免国家陷入动乱。

2008年全球粮价高涨伴随金融危机,粮食安全成为世界各国关注的焦点。如今国际粮价再度飙升,达到世界银行警告的“危险水平”,牵动无数人的敏感神经。

世界粮食组织专家呼吁各国政府提高警惕,加强国际合作,应对最新一波可能更加严重的粮食危机。

专家认为,最新一轮的粮价上涨背后成因复杂,直接原因是近数月全球多个农业大国频发自然灾害,严重影响粮食生产,还有出口供应及进口需求增加等因素,而美元持续疲软则助长粮价飙升。

虽然目前还不能断言即将爆发新一轮的粮食危机,但谨慎防范却是必须工作。

各国合作一致行动

粮农组织认为,2010年开始,粮食储备充足,但若在2011年没有足够的农业产出和供给,粮食安全将变得十分严峻。人口不断增加,预测未来十年粮食产出要比现在增加70%才足够应付需求,而在气候变化影响之下,要应对这一项严重的问题,需要国际社会及各国合作,采取一致行动。

这一次的粮价飙升也反映出解决粮食危机的复杂性和艰巨性。该组织指出,目前粮价上涨的压力并未减轻,高粮价还会持续几个月,而有利于粮价回落的根本方法,始终是要加强产出。

耕种过程加倍谨慎

因此,该组织建议在2011年的耕种过程,必须加倍谨慎,要采用正确的种植个方法,激励农民耕种的措施,生产更多小麦和玉米等主要粮食,避免粮食短缺。

专家认为,增加粮食供给需要全球各层面的合作,各国政府必须重视农业发展,增加农业收入,提高农业生产力。此外,国际社会别加强协调,发达国家、国际组织和非政府组织应采取积极措施,从根本上协助贫困国家提高农业生产率。

据悉,粮农组织近期展开“危机后援助计划”,负责这个项目的专家马斯兰解释,国际社会过去应对粮食危机的方法,只是提供粮食或种子和工具,但该组织认为可能有更多适合的选择和举措,例如海地援助项目,在偏远地区的农历可能在地震中失去赖以为生的土地,随时断炊,这已超过危机解决的范畴,必须从根本上提供支持。

所谓民以食为天,粮食是人类社会赖以生存的根本,任何人都不可能在粮食危机中置身事外。随着金融危机逐渐消退,国际社会紧密合作应对危机的气氛也逐渐淡化,这对于粮食危机来说,是一道更大的警惕。

联合国:打造“种子银行”

为了预防爆发国际粮食短缺危机,联合国率先在挪威北极区永冻层打造一座地窖“种子银行”,以储存百万物种。据说目前已有超过50万个物种,虽然距离目标450万品种仍相去甚远,但若按照目前稳定增加物种的速度,有望成为世界最大的粮食补给站。

国际媒体于去年9月已有报道,全球各地气候变暖,战乱等天灾人祸频仍,联合国为了预防粮荒,于是打造了种子银行,自2008年起就开始库存世界各地植物种子,是目前世上拥有最多种子的“植物诺亚方舟”。

报道指出,种子银行位于一座山洞内,环境可承受里氏6.2级地震,更可抵抗核武攻击,且室内恒温控制在零下18度。种子还用铝箔包装,以防当地冰砖融化后受潮。种种安全、冷冻系统让这座被誉为“植物诺亚方舟”的建设经费超过900万美元。

据悉,价值不菲的地窖建造费由挪威政府承担,但是世界各国皆可以到此储存植物种子,每个物种储存将近500颗。

韩国:稳定国内粮食市场

国际粮价飙升,再次为韩国敲响警钟。由于进口依赖度高,韩国在面对国际市场粮食价格波动显得尤为脆弱。

据当地媒体报道,韩国国内物价不断飙升,尤其是食品价格,成为韩国人的巨大生活压力。白菜、大葱、萝卜、猪肉、苹果、草莓等新鲜食品,涨幅都很惊人。

媒体分析指出,物价飙升主要是因为粮食生产国遭遇极端天气,产量受到影响。自2010年以来,俄罗斯、美国、澳洲、中国、巴西和阿根廷的小麦生产就连续遭受热浪、风暴、洪灾、干旱或寒冷天气的侵害。

粮食是生存的最基本条件,当主要生产和出口国受天灾重创,自然限制粮食出口,喂饱自己的人民,才能供应给别人。但韩国的粮食自给率一直保持在26%,是经济合作与发展组织成员中的最低水平。

该国企划财政部提出,政府保障粮食供应稳定需要采取诸多措施,这同时还需要外交努力。若原材料价格持续上涨,将对经济复苏造成负担。目前的短期策略是阻止通胀预期,长期目标则是稳定粮食价格和原材料供应。

据了解,韩国2010年同样经历一次粮价上涨,当时为了应对物价上涨压力,该国政府决定放宽对入口食品的关税配额。此外,为了应对世界粮食危机,该国政府也购买大量大麦、大豆及玉米,稳定国内粮食市场,但如今全球都面对这些主要谷粮货源短缺,有钱也未必能囤积得到足够储存量。

印度:倡导吃鼠肉

印度北部哈尔邦福利部长维杰于2008年提出“鼠肉食谱”,应对全球粮食,引起震撼。这位部长认为,无论穷人或富人,吃鼠肉都是应对粮食危机的好方法,而且效果惊人,不但可以节省近半谷物消费,还能减少对仓储粮食的依赖。

更加语不惊人死不休的是——“老鼠肉骨头不多,不但好吃,而且蛋白质丰富,在泰国及法国都深受欢迎,比鸡肉好很多!”他还准备把鼠肉食谱分发到管辖县内的所有家庭、路边小贩、餐厅甚至国际级的五星级饭店,倡导吃鼠肉!

不只如此,他还想推广养老鼠,把老鼠农场变成像鸡舍和鸭寮一样普遍,甚至计划在城市建立“鼠肉中心”,而穷人还能抓老鼠卖钱,一举多得!

东南亚:各国出招积极应对

东南亚是全球大米最重要的生产和消费地之一,面对全球粮价不断高涨及粮食危机可能重演,东南亚的主要大米等粮食进口国纷纷出招,积极应对。

★印尼

印尼是东南亚最主要的粮食生产和消费国,全球粮价上涨,势必直接影响其国内物价上升。据统计,印尼2010年的消费物价指数上升6.96%,远超政府所设定的目标。该国政府为改善国内粮食供应,遏制不断上涨的粮价和维持足够的粮食储备,决定从今年一月起取消大米、面粉、玉米和饲料进口税。此外还会采取一系列措施,关注农业上游和下游发展的问题。

★菲律宾

菲律宾是全球最大的大米进口国,过去几年,每年平均进口大米超过200万吨,全球大米等粮食价格攀升对该国的直接影响之大可想而知。

瑞士信贷一份研究报告显示,菲律宾已成为亚洲国家最易受全球粮价高涨冲击的国家。大米等食品占其消费价指数的46.6%!2008年全球粮食危机期间,菲律宾是当时受影响最严重的国家之一,大米价格暴涨导致民众上街游行示威。

因此,为了应对大米危机,当时的阿罗约政府曾向越南、泰国和柬埔寨等国进口200多万吨大米。去年该国政府及私营领域再进口200多万吨大米。与此同时,政府也努力扩种植区,提高大米产量,并争取在2013年实现大米自给自足的目标。为有进一步保障,该国政府也和越南续签大米进口协议。

★马来西亚

2008年全球粮食危机发生后,我国政府就已推行“粮食安全”政策,保障粮食供应。今年初,政府计划与多个国家进行策略性合作,以便将相关国家的某个地区作为大马的粮食生产基地,如此一来,既能增加大马粮食产量及供应,也能够节省成本。

以稻米为例,我国不可能产得以应付全国需求的稻米,只要能生产到70%的供应量已经足够,政府之所以探讨在海外国家发展特定种植区的可能性,是因为相关成本将比在大马开拓新的稻米种植区更加低。

据了解,我国目前已和印尼等国合作建立了部分海外粮食基地。

此外,考虑到农业是我国经济转型计划中关键的一环,政府希望通过转型计划增加城乡农民的收入和生产力。

灾难与病害

粮价飙涨只是其中气候变化的其中一道危机,自然生态、人类健康和经济领域,都将持续受重创,若不加以控制,后果将不堪设想。

美国科学家近期透露,全球暖化导致全世界海洋和湖泊的有毒海藻及细菌激增,人类在10年内可能就会感受到吃下这些有毒生物所带来的影响,严重者可能会瘫痪。

水域易生毒海藻

美国国家海洋暨大气总署(NOAA)研究显示,受到气候变迁影响,海水和淡水水域环境更容易生长有毒海藻、有害微生物和细菌。其中一份研究指出,NOAA科学家以未来海洋和天气模式为蓝本,预测地球暖化在有毒“红潮”的“链状亚历山大藻”成长效应。这种毒藻可囤积在贝类中,吃进人体会引起严重症状,包括瘫痪!

另一份研究则显示,NOAA科学家发现,含铁的沙漠尘土从大气层中进入海洋,可能会导致海水中有害细菌增生。

乔治亚大学研究人员发现,海水中加入沙尘,会明显刺激孤菌的生长,这种细菌会造成人类的肠胃炎和其他传染病。

长期关注环境荷尔蒙议题的清华大学化工系教授凌永健则说,全球暖化使二氧化碳增多并溶进海中,有利于海底有毒菌体生长,例如早期霍乱病或有些人到海产店吃坏肚子,上吐下泻等症状,就是因为吃进有毒海产。

疾病随气候恶化

我国气象局研究及发展高级主任旺阿兹里博士也提醒,全球气候变化所带来的灾难不只是和气候有关的天灾人祸,也包括种种病害。

他说,我国在未来几年将面对更极端的气候,恶劣的气候将危害国人健康,传染病、疟疾、骨痛热症和其他气候高度敏感的疾病,将随着气候模式转变而恶化。

亚洲开发银行的“气候变化和亚太迁徙”研究报告则指出,我国约有八百多万名城市居民将在未来9年面对气候变化所带来的种种灾害。

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Q:姐姐患重病,我很彷徨

Q:姐姐患重病,我很彷徨

二零一一年二月二十五日 上午十一时五十三分

 

慧海法师,你好。我最近感到很烦,因为我的姐姐患重病,可是身为妹妹的我们又不能做些什么。

我姐姐的丈夫是从事家私业的,两年前姐姐被证实一个肾坏,现在又被证实另一个肾也坏了,我真的接受不到。

现在姐姐的家庭失去了经济支柱,我真的很担心。年迈的爸爸看到如此的情况不断向别人打听如何申请援助金,以帮助姐姐的家庭。

很多时候,我们不方便插手,毕竟她已嫁人,而且有了自己的家庭。但是看到她的丈夫如此吊儿郎当,我真的是看不下去。

姐姐还有两个孩子需要抚养,最大的年龄仅有3岁。我本身的经济能力也是有限,所以仅能帮她分担些。

目前姐姐还要长期回到医院接受治疗,而且长期洗肾是她唯一的选择。

我真的很害怕,她的遭遇会像另一个姐姐一样,最后被丈夫抛弃。

年迈的爸爸已经无法再照顾她的家庭,所以,我真的不知所措。

我每天都以自己的方式祈祷,希望借助宗教的力量可以让姐姐度过重重的难关。

从这件事情,我才发现人生真的很无常,它可能会在我们不警觉的情况下把身边的人都带走。

我现在很怕到医院,因为医院就是一个“人间地狱”,呆在医院的心情真的很不好受。

对于医院,我真的很抗拒,我不喜欢到医院。每次从医院回来我的负面能量就增加多一点点。

师父,在这种情况下,我可以如何调适自己的情绪与心情呢?每个人都会经历死亡,但是我们可以做些什么让生命不会有任何的遗憾吗?

希望师父能抽空回复,谢谢。

嘉玲合十

A:无常是自然律,乐观面对人生考验

嘉玲大德:

你对你姐姐的关怀是人之常情,但这个世界常常发生一些严重的事故,让有心人也束手无策。人生悲梦一场,只能尽点人事,毕究悲欢尽是空。

纵然你这时焦虑交煎,忧心如焚也于事无补。她最后是否会被她丈夫抛弃,也真难预料,你何必事未发生就害怕呢,不如想个办法找寻点援助金及寻求治疗、洗肾等等妥善方案才是最上策。在你看来,医院好似一个“人间地狱”,但你可知,医院里还有健康的医生和护士,他们真如菩萨天使般地看护病患者。希望你对医院的负面看法能尽早改观,并对现代医术及先进设备增加好感及信任。

人的生命价值不于长短,而要在于其生命的内涵。世事如梦幻,二三十年转瞬间就过去了。身虽健在,但如果毫无作为的话,那只能惊叹时光不留人。莫等闲白了少年头空悲切。

人情翻覆似波澜,世情淡薄,冷暖无常。人们应该学会珍惜光阴,且不可一直为某些困扰而愁苦得夜不成眠,这样的日子又能做出什么呢?这样的浪费生命是不该的。

世间的无常,不但无情地带走了身边的亲人家属所爱的人,还会带走身上的财富和物品。对世间一切的流转、变迁,人们只能眼看着它们的离失,但自己又苦无能助。

李白的诗道:君不见黄河之水天上来,奔流到海不复回,君不见高堂明镜悲白发,朝如青丝暮成雪。

老一辈的人望见白发而生悲悲痛后悔,年轻应作前车之鉴,韶光易逝,不要虚度少年时。亲人姐妹,终有一天会分离的,切莫因此而徒增痛苦,痛苦也改变不了事实的发生。

你应该学习对人生乐观点。乐观才能加强你的信心,信心才能提升你的生命力量,生命力能改造你的命运。

你若能看透人生的无常变迁是自然律,那么你的心情和情绪就会减少负面的压力,你才能建立起奉献和付出的精神。做人应该达观知命,心境豁达开朗,遇事才能畅快,才能顺利,才能成功。

只要你肯自爱,自立,自强,自勉,你一定有能力可以抓紧时间、机缘、做些具有意义的事情,让你感觉到你本来就很有用,很有情义,很有力量。只有你尽力而为,全力以赴,哪怕事与人违 ,人生依然充实,绝不虚度,又有何遗憾呢?

人人皆可立大志,做大事,造福人群,流芳百世。大可相信“天生我材必有用”这句话的道理,皆应好自为之,不要糟蹋自己,看轻自己。

人生有生老病死苦,好多病苦是人力无能挽救的,只能给予同情。有道天意从来不可依凭的,你只好对自己的前景善自为之。多给自己一点掌声,你一定行。祝你乐观。

慧海法师合十

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大学生功课引「维基」 贪方便懒理准确度

大学生功课引「维基」 贪方便懒理准确度

(明报)2011年2月2日星期三05:05

【明报专讯】 浸会大学 和 城市大学 早前透过网上问卷,访问170名本港大学生引用网上资料的习惯,发现大学生引用「 维基百科 」资料只是贪图方便,首要考虑能否有助完成功课和研究,甚少理会资料是否真确。

浸大财务及决策学系助理教授张美君联同城大沉校亮、李国安教授,早前在 日本 东京 「2011年e-CASE及e-TECH国际研讨会」上共同发表研究本港大学生引用「维基百科」的习惯,从475篇论文中脱颖而出,获颁最佳论文奖。

张美君表示,问卷要求大学生就引用「维基」的因素评分,1分最不重要、7分最重要。 研究发现,学生最重视资料是否有助功课或研究达5.46分,其次是资料展示方法是否清晰,评分达5.243分,资料准确度的得分最低,只有5.02分。

倡设信誉评分增维基准确度

张美君分析,调查反映大学生引用「维基」通常已有前设,「只求就手,撮取有用的资料完成功课或研究」。她指「维基」由网民更新资料,未必百分百准确,部分大学更禁止学生引用「维基」交功课。

她建议,学生引用网上资料前,应先再三求证资料是否准确,同时建议「维基」可建立信誉评分系统,透过用户就不同资料评分,提升准确度。

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到云顶探秘踏青

2011/02/20 3:02:33 PM
●报道:周季鋺 摄影:王宥文

生意人,上云顶,干嘛?不博杀,不坐云霄飞车,不看演唱会,嘿嘿,其实是上云顶“踏青”去。

阿娃娜云顶高原高尔夫球及郊野度假胜就有个专为森林跋涉爱好者设计的路线,穿越小溪、斜坡、石路,尽收林间美景。趁今日春光明媚,一起走出屋外,上山吸收大自然灵气,思考人生大道理,为新一年打气加油!

阿娃娜云顶 森林跋涉

庆祝一年之始,享受悠悠生活。前往一趟森林,竟让生意人的思考取着变化。千年大树要坚强往上生长,是因为要争夺阳光和水份,顽强水蛭不顾生命吮吸鲜血,一切只为生存;勤劳蚂蚁成群结伴找食物,你从中就明白戏无益、勤有工!

到森林跋涉,领悟良多,生活哪会苦?森林的友伴激励着你。

到阿娃娜云顶Jungle Trekking(森林跋涉),不一定得入住度假村,我和摄记就报名一日行程,也来得及当天上下山。

甫到达,便见向导Zul在度假屋门口迎接我们。Zul是阿娃娜云顶Fun & Adventure一员,负责度假村大小活动,他是我们今次的领队,他告之,度假村提供的森林跋涉路线共有二:1.8公里的“大自然路线”,绕森林边缘一圈抵达高尔夫球场,适合天伦康乐;“环保路线”路程较长,共3.8公里,难度也较前者高两倍。我们选择挑战难度较高的3.8公里。

无论你选哪个路线,都一样从阿娃娜云顶长屋区出发。进入森林,刚开始15分钟,脚下踏着的还是平坦黄泥路,怎知,走在前面的Zul突然停下脚步,眼神飘向左边斜坡,说道:“就是这里!”

挑战斜坡烂泥路

终于被告知挑战的到来,那里不是平坦大道,而是下斜坡烂泥路。这斜坡便是天堂与地狱的分界线,划分“大自然路线”与“环保路线”之间。

从第一个斜坡开始,一路是上坡又下坡,加上连日豪雨,让原本不好走的山林路变得更艰难。Zul说,好戏在后头?那是会什么?我们已有挑战决心,因为接下来不再只是烂泥路,那里还有满山水蛭等着与我们开战。

“今天水蛭特别多,逢雨季总是这样!”Zul说,选择上山的时间是关键。每年5、6月份是森林跋涉旺季,天气清爽之余,不想跟水蛭约会,就千万要避开雨季啰!

走了约一个多小时,耳边传来流水声。“小溪就在不远了!”立即穿越树林,见着潺潺流水在前方。此处繁木参天,你从未想过阿娃娜云顶竟有如此美丽景色,刚才的折腾辛苦都是值得的!

“环保路线”共会有两次渡河。第一次渡河也是中段休息站,把路程分为上下两段。向导会让参与者在此休息15至20分钟,让大伙儿歇息喘气,也可以戏水。Zul说,他本身则最期待来到溪边,喝一口甘甜山泉水,可以补充体力!

都说了,休息是为了走更长远的路。

休息后再出发,我们往另一端小溪方向走。如此一来,双脚都湿透了!

被大自然洗礼

第二次渡河,有了前车之鉴,我就一个傻劲儿跳进水,“啊!”左脚不慎插入石头与石头间,卡着了!挣扎间,身子突然失去平衡,摇啊摇,竟“噗通!”一声跌在水中。“哈哈哈!”大伙看到这情景,竟都笑成了一团。小记啊,这种跳水法,也太不合格了吧?

拖着湿透身体、满身泥泞,好不容易完成森林跋涉。身体累得动弹不得,心里却是愉快。大自然的洗礼呀!让人忘掉繁忙与人事复杂,身体和脑呆,好轻快呀!

惊险画面与人生大道理:

1.下65度斜坡指数★★★★★

下坡本来就是最惊险的部分,加上连日豪雨,泥泞路滑又烂,大家小心翼翼逐一往下爬。每当一个人行动时,其他人守在旁边,以便第一时间伸出援手。(有起有落就是人生,低潮时不要灰心,平时建立良好的人际关系,才能在下坡时提供援助)

2.徒手上65度斜坡

指数★★★★★

不管泥里水蛭攒动,总之目的只有“拼老命”往上爬,我能的!Zul走在前面探路,我们在后跟在,只要跟着向导脚印,总算安全走一回!(前辈的话不一定要遵从,可是一定要拿来作参考,遇到困难只要想到目标在前方,就不惜与困难作战,向上爬!)

3.拉绳索指数★★★★☆

没有到绝境,不知道人的生命力真的很强;没有使过劲儿,不知道自己力气原来这么大!森林在半山腰,Jungle Trekking不是单纯的“散散步,看看树”,还能一尝登山式拉绳索的滋味儿。(使力过才了解自己不简单,不要小看自己。)

4.攀大岩石

指数★★★★☆

攀爬岩石比爬烂泥难!石头上长满青苔,滑不留手,只能整个人趴下,管他全身脏透、管他动作粗鲁,总之我豁出去了!(既然踏出第一步,就不要害怕第二步和第三步。)

5.涉水过河指数★★★☆☆

救命啊!我掉进河里了。看似没有难度的渡河,因为石头太多,随时可能卡到你的脚,就我摔了一跤,湿了一身。 (商场如战争,除了要了解潜规矩,也要让自己知道——急不来!)

高原山林奇观:

阿娃娜云顶位于云顶山腰处,海拔3000尺,属于热带高原气候。由于天气凉爽,这片拥有1300万年的森林也孕育着许多山脚下见不到的温带植物和鸟类,估计有745种鸟类在此出没,被视为世界级重要鸟区。

番外篇——跟水蛭死过!

“这里水蛭超多的,我被猛咬过一次,超恐怖!”

大伙儿一听,眉毛都跳到额头上。但同伴A拍胸口说道:“不怕啦,我带了盐哦!”她扬起眉毛,摇晃食指与拇指间的白色小包裹,看她骄傲的表情,大家才松了口气。

结果,穿过小溪攀过山,水蛭大哥寸步不离,只是,“爬山四人帮”为了工作无法兼顾水蛭大哥的肆无忌禅。

终于挨到休息站,同伴A掀起运动裤脚,眼见一排正在享受鲜血的水蛭大军,人人毛骨悚然。

同伴A立即取出白色小包裹,道:“吸我的血?看我怎样报仇……”话未说完,撕开白色包裹向腿上的水蛭大军一把撒下……八只眼睛等着看水蛭大军灭亡的壮观场面……一秒、二秒、三秒,没动静?

四人帮你眼看我眼,同伴A赶紧嗅一下手上的包裹,哭着脸说:“这包不是盐,原来是糖啊!”

荒山怎样开路?

“路是人走出来的。”

到森林跋涉,脚踩在丛林里光秃秃的黄土上,这样的想法更是强烈。

这看似人走出来的路,其实经过精心设计。哪里开始到哪里结束?必须经过哪里?挑战性要多高?都有计算。就像城市规划设计,森林跋涉路线也要有完整的规划,不然,我们岂能在短短三小时内游一圈森林,看尽满山宝物。

开发森林跋涉路线的历史,可追溯到26年前。当年,已故云顶集团创始人林梧桐老先生的一声令下,现在的阿娃娜云顶才有了这项有意义的休闲活动。

阿娃娜云顶场物经理张天福说,阿娃娜云顶虽以高尔夫球度假胜地为主,却有不乏高尔夫球以外的休闲活动,都是为配合陪伴老公和爸爸而来的老婆和孩子们而设。当时他们想,既然云顶这座山拥有珍贵的原始森林,将它开发建设实在可惜,留着保护也将之开放给公众参观,岂不更好?

任务发到张天福手里,虽没任何相关经验,他还是胆粗粗走进森林。那时他只懂管理高尔夫球场,种草种树他在行,开山辟路他是初哥。安全起见,他设定最熟悉的地方为终点,心想:无论从哪里开始走,只要能回到球场,就是好路!

“我只会开发高尔夫球场,带去开路的工具也是开球场用的工具,用的方法也是开球场的方法,拿了锄头,就和几个员工从长屋区进去,沿着森林边缘一路开,直到再次看到球场。”就这样,1.8公里的“自然路线”诞生了。

宗旨:不破坏森林原貌

沿着森林边缘走,道路平坦也安全,既进入森林又不危险,很快得到旅客的欢迎。可是这舒服的1.8公里并无法满足所有旅客,尤其是老外。

“老外跟我讲,这路线太舒服,不是jungle trekking,应该叫jungle walking!我想他们说得也对,好吧,那我就再开一条比原路线长一倍,有挑战性的jungle trekking路线!”

“自然路线”开发后的第三年,张天福再次进入森林。他首先找来森林地图,找出河流位置,确定可能的路线后,带了锄头、指南针,还有粮食和几位员工,准备进入深山作战到底。

沿着河流寻路

从“自然路线”800公尺处的斜坡开始,开辟第二条路线。他将员工分成两队,一队负责去路,一队负责回路。不但节省时间,也能确定开始和终点处。他们斜坡直下,一路沿着河流的方向直驱直入,标记每个走过的地方,直到找到河流。

“找到河流了,但只有2.6公里,不足原本路线的一倍,只有越过河流,才有可能达到3公里。怎么办?没办法了,过河吧!”攀山涉水、遇上野猪、豹、穿山甲等,甚至迷路被迫在森林过夜,也阻挡不了张天福开路的决心。

进入荒山野岭,他不怕吗?“反正都在这座山,一直走,不是到达云顶就是到半山的Genting Permai,所以没什么可怕的!”结果,他花了不到3个月的时间,从策划到开辟,便完成了3.8公里的“环保路线”。之后,他陆续开辟森林跋涉路线,直到1990年,他共开辟了观鸟路线、7公里和14公里的森林跋涉比赛路线。

标记每个地点

张天福说,开辟森林跋涉路线的宗旨就是不破坏森林原貌。遇上水路,他们不可能搭桥,唯有涉水过河;遇上斜坡,不可能修改,只能爬上去。除非遇上太危险的路,便作罢,再找其他路,只要耐心寻觅,就能找到去路。

所以,整个开山辟路过程,他们不以砍伐开路,只是在每个走过的地方留下标记,然后经过一次次地森林跋涉,走出了一条康庄大道。

●预约详情:

阿娃娜云顶高原高尔夫球及郊野度假胜

活动预定电话:03-61013015(ext:7619/5302)

网址:www.awana.com.my

·大自然路线 Nature Trail

收费:成人RM35;13岁至17岁青年RM25

(*注:限最多5人一组;12及以下儿童免费,但必须有父母陪伴)

路程:1.8公里 需时:约2小时

·环保路线 Eco Trail

收费:成人RM75;13岁至17岁青年RM50

(*注:限最多5人一组;12及以下儿童不鼓励参与)

路程:3.8公里 需时:约3至4小时

(nanyang.com)

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正月十五元宵节 一年中第一个月圆夜

2011年2月15日,在元宵节前夕,中国张家口民众欣赏花灯。
正月十五元宵节 一年中第一个月圆夜

    2011年2月17日是黄历正月十五日,这天是中国传统的元宵节,又被称为上元节、元夕或灯节。正月是黄历的元月,古人称夜为“宵”,所以称正月十五为元宵节,元宵节是中国的重要传统节日。海内外华人过“元宵”

    2011年2月17日将迎来中国传统节日元宵节,各地都在举办灯会,市民游览、吃元宵和进香祈福等活动。据广州五羊天象馆预告,今年黄历正月十五(2月17日)将呈现“三兔齐贺元宵节”的奇特、有趣景象。据悉,这种天文历法现象,60年仅出现一次。何谓“三兔”?三兔指的是兔年、兔日、兔时。

    据介绍,中国古代的历法就用天干、地支作纪年、纪月、纪日和纪时。十二地支是子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戌、亥;十二生肖(属相)是鼠、牛、虎、兔、龙、蛇、马、羊、猴、鸡、狗、猪,它们一一对应。即子鼠、丑牛、寅虎、卯兔、辰龙、巳蛇、午马、未羊、申猴、酉鸡、戌狗、亥猪。从时间与历法的意义上说,卯就是兔,兔就是卯。由于今年是黄历的辛卯年,属兔年;黄历正月十五是癸卯日,属兔日;清晨五至七时是卯时,属兔时。因此,奇特、有趣的“三兔齐贺元宵节”的景象出现了。用天干、地支纪年,六十年一个大周期。

    据悉,此种景象上一次发生在1951年2月20日,下一次将出现在2071年2月14日。“三兔齐贺元宵节”,要数2071年2月14日的最特别、最浪漫,因为这一天,不仅是西方的情人节,而且也是东方的情人节,再加上当晚21时32分,太阳地球月球排成一条直线,中国各地都可观赏到最圆的元宵月。

    有网友说,古时,年轻的姑娘一般不允许外出自由活动。但在元宵节这一天,女孩可以结伴出来游玩赏灯,未婚男女可以藉着赏花灯顺便为自己物色对象。因此元宵节还被当成“情人节”。

    正在成都沙湾会展中心举行的“2011成都元宵商品交易会”将于本月19日结束,元宵节当天,现场将继续举办10万个汤圆免费吃、吃元宵大赛、创意兔灯活动、有奖猜灯谜活动等民俗活动。据元宵商品交易会组委会统计,截至15日,展会开幕一周吸引了10万人到场参观,总成交额7000万元左右。

    为庆祝元宵节,美国纽约华人家长会2011年2月12日在法拉盛224小学举行“学生自己动手做灯笼”活动。该会会长朱宝玲邀请纽约知名作家王鼎钧夫人王棣华在现场指导,教小朋友及家长利用红包袋制作各式各样的纸灯笼,作品可带回家庆祝元宵。

    在澳大利亚墨尔本市,十年来每年都在农历新年期间在市中心唐人街举办“新年元宵联欢花灯会”。花灯会当日节目包括开幕式、公众人物的图书捐赠、文艺表演、中国文化推广以及有奖猜灯谜等活动。

    在南非约翰内斯堡的西罗町唐人街,元宵节之际,这里张灯结彩、人潮涌动。南非华侨华人在这一天挂灯笼、看灯会、猜灯谜,一些地方还敲铜锣、打大鼓、耍雄狮、舞长龙,使南非这个南半球国家处处洋溢着浓郁的中国“年味”。

    在元宵节,除了新加坡因西化导致华人习俗遗失与错乱,没有元宵灯会外,华人地区多以看花灯、猜灯谜和提灯笼等来庆祝元宵节活动,但上海除了上述习俗外,没有提灯笼,而是特殊拉灯走街的“过灯”习俗。

    在北美、欧洲等地的华人也会购买元宵“团圆”,和亲人千里共度“元宵节”。

    不过,目前元宵节大多是看花灯、热闹一番,但对文化的传承及中国传统的历法等,当代中国人,特别是大陆人知道甚少,非常可惜。

    元宵节是一年中第一个月圆之夜

    关于元宵节的传说有很多。据说早在两千多年前的西汉时期,每当元宵之夜,汉文帝都会出宫赏灯,与民同乐,并下令将正月十五定为元宵节。后来司马迁创建“太初历”,将元宵节确定为重大节日。

    元宵赏灯则始于东汉明帝时期,明帝提倡佛教,听说佛教有正月十五日僧人观佛舍利,点灯敬佛的做法,就命令这一天夜晚在皇宫和寺庙里燃灯敬佛,令士庶百姓都挂灯。以后这种佛教礼仪逐渐形成民间盛大的节日,并由中原地区扩展到全国。

    元宵节是一年中第一个月圆之夜,也是一元复始,大地回春的象征。

    燃灯的习俗始于汉代,隋唐宋以来,更是盛极一时。在国力空前强大的唐朝,元宵赏灯十分兴盛,无论是京城还是乡镇,处处张挂彩灯,热闹非凡。人们还制作巨大的灯轮、灯楼和灯树,满城的火树银花,真可谓灯如海,人如潮,市如昼,蔚为壮观。

     


    中国古人过新年。(资料图片)

    从前私塾多半在正月十五稍后开学

    传说唐太宗皇帝鼓励百姓读书,民间都把小孩送上学。入学的第一个节目叫“开灯”,就是把事先做好的花灯带到学校去,请一位博学的老先生点起来,象征前途光明。从前的私塾,多半在正月十五稍后开学,因此开学的花灯,也就成了“上元节”的点缀了。

    就赏灯的节期长短而言,汉代为一天。唐朝时为上元前后各一日,一共三日。宋代则长达五天。明代更是自初八点灯,一直到正月十七的夜里才落灯,整整十天,是中国历史上最长的灯节。清代,满族入主中原,宫廷不再办灯会,而民间的灯会却仍然璀璨,清朝的元宵节是三天。

    传统元宵节花灯种类繁多

     


    中国古人过新年。(资料图片)

    传统元宵节的花灯种类繁多,有仿照动物的形象制作的形象灯,如龙灯、虎灯、兔灯等等,有根据民间故事编制而成的活动灯,如牛郎织女、二十四孝等,大都展现忠孝节义的民族属性。各种花灯精工细制,一展工匠的智慧和技能。

    正月十五吃元宵 有美满团圆之意

    中国的元宵和汤圆是不同的东西,虽然外皮都是糯米粉,馅料则以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、桂花、核桃仁、山楂、枣泥及各种果仁为原料,用料各不相同。

    元宵的主料是馅;汤圆的主料是皮。元宵的馅料大多香甜甘润;汤圆的馅料甜咸荤素皆有。元宵是滚出来的,糯米粉是一层一层沾上去的,并且可煮、可蒸、可炸;而汤圆是像包小包子一样包出来的。所以吃起来在口感上是完全不同的。之所以名称不同、做法各异是因为南北方不同的文化渊源所致。

     


    中国古人过新年。(资料图片)

    正月十五吃元宵,有美满团圆之意。

     

    美东时间: 2011-02-15 18:11:58 PM 【万年历】
    本文网址: http://www.epochtimes.com/gb/11/2/16/n3171563.htm

     

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    “玻璃制的一天” 高科技打造未来世界

    “玻璃制的一天” 高科技打造未来世界

      以生产特殊玻璃和陶瓷材料闻名全球的康宁公司(Corning),日前推出一支相当吸引人的广告片,片中讲述高科技玻璃制品在未来世界扮演重要角色,成为生活中不可或缺的必需品。这部影片上传Youtube网站才一个星期的时间,点击量就已经超过20万次。在这部名为“玻璃制的一天”(A Day Made of Glass)的影片中,男女主角从早上起床到晚上就寝,不论生活、工作、旅行、购物,时时享受着玻璃制品所提供的便利性。

      举例来说,女主角一早在厕所里,可以一边刷牙一边利用镜子的触控功能,安排当天的工作行程,甚至回简讯给朋友;男主角利用墙壁上的触控式荧幕,就可得知当天的天气以及交通状况;在打蛋做早餐时,还可以观看桌上触控式荧幕播放的新闻,甚至只要用手在桌上一划,就可以打开电炉。

      此外,人们不论打电话、开车、坐公车、工作、开会、买衣服、看电视或是阅读,处处都用得上触控式玻璃制品。基于人们未来对玻璃制品的依赖,将未来的生活称为“玻璃制的一天”,或许不假。

      美东时间: 2011-02-15 03:37:41 AM 【万年历】
      【摘自大纪(和谐)元时报】
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      玫瑰花的数量表达的含义

      情人节是有情的人的节日,不只是爱情,也还有恋情、亲情、友情。祝大家情人节快乐!

      玫瑰花的数量表达的含义
      1朵玫瑰代表——我的心中只有你 ONLY YOU!
      2朵玫瑰代表——这世界只有我俩!
      3朵玫瑰代表——我爱你 I LOVE YOU!
      4朵玫瑰代表——至死不渝!
      5朵玫瑰代表——由衷欣赏!
      6朵玫瑰代表——互敬 互爱 互谅!
      7朵玫瑰代表——我偷偷地爱著你!
      8朵玫瑰代表——感谢你的关怀扶持及鼓励!
      9朵玫瑰代表——长久 ALWAYS!
      10朵玫瑰代表——十全十美 无懈可击!
      11朵玫瑰代表——最爱 只在乎你一人!
      12朵玫瑰代表——对你的爱与日俱增!
      13朵玫瑰代表——友谊长存!
      14朵玫瑰代表——骄傲!
      15朵玫瑰代表——对你感到歉意I`M SORRY!
      16朵玫瑰代表——多变不安的爱情!
      17朵玫瑰代表——绝望无可挽回的爱!
      18朵玫瑰代表——真诚与坦白!
      19朵玫瑰代表——忍耐与期待!
      20朵玫瑰代表——我仅一颗赤诚的心!
      21朵玫瑰象征——真诚的爱!
      22朵玫瑰象征——祝你好运!
      25朵玫瑰象征——祝你幸福!
      30朵玫瑰象征——信是有缘!
      36朵玫瑰象征——浪漫!
      40朵玫瑰象征——誓死不渝的爱情!
      50朵玫瑰象征——邂逅不期而遇!
      99朵玫瑰象征——天长地久 FOREVER!
      100朵玫瑰象征——百分之百的爱
      101朵玫瑰象征——最……最爱!
      108朵玫瑰象征——求 婚!

       

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      人日

      人日

      百科名片

      人日

      “人日”亦称“人胜节”、“人庆节”、“人口日”、“人七日”等。传说女蜗初创世,在造出了鸡狗猪牛马等动物后,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日。汉朝开始有人日节俗,后开始重视。古代人日有戴“人胜”的习俗,人胜是一种头饰,又叫彩胜华胜,从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人,或镂金箔为人来贴屏风,也戴在头发上。此外还有登高赋诗的习俗。唐代之后,更重视这个节日。每至人日,皇帝赐群臣彩缕人胜,又登高大宴群臣。如果正月初七天气晴朗,则主一年人口平安,出入顺利。

      目录

      释义
      来历
      别名
      历史
      习俗
      有关诗词
      文化内涵
      现实意义
      展开

      编辑本段释义

      读音

      词目:人日  拼音:ren ri

      解释

      旧俗以农历正月初七为人日。《太平御览》卷九七六引 南朝 宗懔 《荆楚岁时记》:“正月七日为人日。以七种菜为羹,剪彩为人或镂金箔为人,以贴屏风,亦戴之头鬓。又造华胜以相遗,登高赋诗。” 宋 高承《纪原·天生地植·人日》:“ 东方朔《占书》曰:岁正月一日占鸡,二日占狗,三日占猪,四日占羊,五日占牛,六日占马,七日占人,八日占谷。皆晴明温和,为蕃息安泰之候,阴寒惨烈,为疾病耗。”  富察敦崇 《燕京岁时记·人日》:“初七日谓之人日。是日天气清明者则人生繁衍。” 欧阳山 《三》十二:“‘人日’那天的绝早,医科大学生 杨承辉 就起了床,急急忙忙地洗脸,刮胡子。”  即工日。一种表示工作时间的计算单位。指一个劳动者工作一日。参见“ 工日 ”。

      编辑本段来历

      传说女娲创造苍生,顺序造出了鸡、狗、猪、羊、牛、马等动物,并于第七天造出人来,故此初七为人的生日。人日:指阴历正月初七,古代相传农历正月初一为鸡日,初二为狗日,初三为猪日,初四为羊日,初五为牛日初六为马日,初七为人日。

      编辑本段别名

      七草节”“人胜节”、“人庆节”、“人口日”、“人七日”等。传说女娲初创世,在造出了动物后,于第七天造出了人,所以这一天是人类的生日。汉朝开始有人日节俗,魏晋后开始重视。古代人日有戴“人胜”的习俗,人胜是一种头饰,又叫彩胜华胜,从晋朝开始有剪彩为花、剪彩为人,或镂金箔为人来贴屏风,也戴在头发上。此外还有登高赋诗的习俗。唐代之后,更重视这个节日。每至人日皇帝赐群臣彩缕人胜,又登高大宴群臣。如果正月初七天气晴朗,则主一年人口平安,出入顺利。

      编辑本段历史

      汉族传统节日。时在农历正月初七[1] 古人相信天人感应,以岁后第七日为人日。汉方朔《占书》载,正月一日为鸡,二日为狗,三日为猪,四日为,五日为牛,六日为马,七日为,八日为,以后,人日逐渐从单一的占卜活动,发展成为包括庆祝祭祀等活动内容的节日。到了唐代,民间仍相当重视人日节高适的《人日寄杜二拾遗》诗中就有今年人日空相忆,明年人日知何处的感怀之句。它证明唐代的人日节,已不仅仅专用作祈祥祝安,又衍添了一层思亲念友的气氛。时至今日,也有在外的游子在年前回家,过了人日节才能远走他方。人日节这天不出远门,不走亲串友,在家团聚。人日节下午一般吃长面,也叫拉魂面。意即过年时人都走东串西,心都野了,人日一过该准备春耕生产了。故而吃拉魂面,把心收回来,准备春耕生产

      编辑本段习俗

      人日,在每年正月初七,又叫“人胜日”“人庆”等,民间传说,女娲造人时,前六天分别造出了鸡狗羊猪牛马,第七日造出了人,因此,汉民族认为,正月初七是人的生日。  人日节的主要习俗有:

      戴人胜

      人日节时,汉族女子用彩纸、丝帛、软金银等材料制成小人的形状,戴于头上。也贴于屏风等处。

      赠花胜

      是日,人们制作各种花胜(类人胜,样式为花朵)相互馈赠

      吃七宝羹

      人日节,人们用七种新鲜的节令蔬菜加米粉做成羹食用,称为“七宝羹”

      出游登高

      人日节也是仕女出游与文人墨客登高赋诗的日子。唐高适《人日寄杜二拾遗》诗云:“

      人日

      人日题诗寄草堂,遥怜故人思故乡。柳条弄色不忍看,梅花满枝空断肠。身在南蕃无所遇,心怀百忧复千虑。今年人日空相忆,明年人日知何处?”

      称体重

      有的地方,人日时,男女老少都要用镑称称量体重,人的生日嘛,自然要关心一下人的身体情况。

      捞鱼生

      南方一些地区,人们有在人日节“捞鱼生”的习俗,捞鱼生时,往往多人围满一座,把鱼肉、配料与酱料倒在大盘里,大家站起身,挥动筷子,将鱼料捞动,口中还要不断喊到:“捞啊!捞啊!发啊!发啊!”,而且要越捞越高,以示步步高升。

      成都人日游杜甫草堂

      农历正月初七,成都市民会一大早就出家门,或携妻将子,或呼朋引伴,乐滋滋地前往西郊杜甫草堂,参加一年一度的传统民俗——人日游草堂活动。  杜甫草堂是唐代大诗人杜甫流寓成都时的故居。他曾与友人高适等於“人日”——正月初七在此作诗,互表思念之情。自清朝后期开始,每逢正月初七成都市民便扶老携幼,相偕至草堂凭吊“诗圣”杜甫,并逐渐成为当地春节期间一个特有的传统民俗文化活动。  清代四川学政何绍基为草堂撰有一联:“锦水春风公占却,草堂人日我归来”,就是记人日游草堂的习俗。

      广东地区人日习俗

      郊游赏花登高饮酒 农历正月初七,广州人俗称“众人生日”。人日这天是全家人相聚的重要日子,同样讲究“人齐和吉利”,在老广州心中,这个节日的重要性不亚于除夕、开年。按照古老习俗,这天早饭要吃七种菜(芹菜、芥菜、菠菜、青葱、大蒜等)制成的“七宝羹”和“董天饼”(在露天中煎成)等。人们用五彩丝织品剪成人形,或用金箔刻成人形,挂在屏风或帐子上。妇女将刻得小小的人形戴在鬓发上,既讲吉利,又是一种装饰。所谓七菜羹,就是用七种蔬菜煮成的汤,人们盼望来年风调雨顺大丰收。现在人们基本上是吃七宝羹,其中五种一般是固定不变的:芹菜(“芹”谐音“勤”,指勤劳)、蒜(谐音“算”,指精打细算)、葱(谐音“聪”,指聪慧)、芫荽(香菜,“芫”谐音“缘”,指缘分)、韭菜(“韭”谐“久”,指长长久久)、生菜(谐音”生财“,亦指生生猛猛),另外两种根据各地的风俗习惯,有所区别,有的地方用鱼、肉来代替,鱼表示“年年有余”,吃肉代表“大富大贵”,甚至有些地方用水果、蔬菜来代替。至于捞鱼生,有点类似今天的吃生鱼片,寓意“越捞越高、步步高升”。有经验的老人,还会先把这七样菜放在一起炒炒——炒一下样样都有!  解放前在“人日”这天广州地区的男女老少都会结伴到郊外游玩。而到芳村“游花地”更是出游的必选。醉观公园所在地便是当年“游花地”的地点之一“醉观园”。当时的花地一带也是“遍地花海”,到处都是种满鲜花的田地,每到“人日”这天,住在城区的人便会拖家带口,结伴来游花地,用鲜花给一年之始装点一个好心情。年长者则登上观音山(今越秀山)或白云山饮酒、吟诗作赋,或到庙里参神,祈求保佑。据《三家巷》记载,好友知己一群人在云山品花赋诗,从众人中选出“人日皇后”,像选美一样。选出的皇后作为主持人,主持当天大家的活动。由此可见,广州人对“人日”的重视程度。  人日菜和七样羹 每逢初七到来之际,在江门、新会、鹤山、开平等地,从城市到乡村,几乎家家户户要做“人日菜”。 广东五邑地区的“人日菜”也称“吃菜茶”、“吃盆菜”。据了解,在正月初七早上,家家户户都会用煎堆、炒米、芥菜、番蕃薯、芋头等混在一起煮,老老少少都要吃上几口,以祈求一年人口平安,丰衣足食。  潮州人在正月初七有吃“七样羹”的风俗(这也是大部分广东人的习俗)。而“七样羹”是指:“大(芥)菜、厚合、芹菜、蒜、春菜、韭菜、芥蓝”等蔬菜同煮,寄寓“新(芹)春发(蒜)大财(大菜),久(韭)合各人(芥蓝)”的吉祥彩语。  各地物产不同,所用果菜不同,取意也有差别。客家人用芹菜、蒜、葱、芫茜、韭菜加鱼、肉等;台湾、福建用菠菜、芹菜、葱蒜、韭菜、芥菜、荠菜、白菜等。   摊煎饼民间此日要吃春饼卷”盒子菜”(熟肉食品),并在庭院摊煎饼,“熏天”。

      编辑本段有关诗词

      《春秋左氏传》

      人日的来历与传说中女娲每日造一生物的故事有关。据《北史·魏收传》,晋朝议郎董勋《答问礼俗》云:“正月一日为鸡,二日为狗,三日为猪,四日为羊,五日为牛,六日为马,七日为人。”还有补充的说法,初八是谷日,初九是天日,初十是地日。 皇上在人日这天往往赐给群臣金彩人胜,“胜”,也称“巧胜”,是一种装饰品。《荆楚岁时记》:“剪彩为人,或镂金箔为人,以贴屏风,亦戴之头鬓。又造华胜以相遗。”也就是说,或者剪彩纸,或者镂金箔,制成人形,贴在屏风上、帐上,戴在头上,还相互馈赠。  温庭筠菩萨蛮》:水精帘里玻璃枕,暖香惹梦鸳鸯锦。江上柳如烟,雁飞残月天。藕丝秋色浅,人胜参差剪,双鬓隔香红,玉钗头上风。  辛稼轩有词:“春已归来,看美人头上袅袅春幡。”草未青,树未绿,花未红,只从人日里美人头上飘摆的幡胜看到了春天的到来。  人们还以人日这天的天气阴晴占卜终年的吉灾,日晴为吉,日阴为灾。  东方朔《占年书》:“人日晴,所生之物蕃育;若逢阴雨,则有灾。”  杜甫《人日两篇》之一:“元日到人日,未有不阴时。”忧心年成,恐怕丰收无望。  人日还有饮酴醾酒的风俗。阎朝隐《奉和圣制春日幸望春宫应制》:“彩胜年年逢七日,酴醿岁岁满千钟。”

      人日

      这天,君臣也往往聚会,登高饮酒赋诗。中国历史上唐代人登高不限于九月九日,人日和上元也有登高的风俗。《唐诗记事》卷九:“景龙三年人日,清晖阁登高遇雪。”景龙是唐中宗的年号,景龙三年是公元709年。清晖阁在大明宫中蓬莱殿的西边。中宗的诗已佚,但此事在大臣们的诗中有反映。  宗楚客有《奉和人日清晖阁宴群臣遇雪应制》,刘宪、苏颋有同题诗,李峤亦有《上清晖阁遇雪》诗,都说的人日登高遇雪这件事。  古人多在人日写怀人之诗,高适《人日寄杜二拾遗》:“人日题诗寄草堂,遥怜故人思故乡。”是高适在蜀州刺史任上寄怀杜甫之作。  陆龟蒙《人日代客子》:“人日兼春日,长怀复短怀;遥知双彩胜,并在一金钗。”蔡襄《人日立春舟行寄福州燕二司封》:“春盘食菜思三九,人日书幡诵百千。”人日那天恰逢立春,二节同庆,才刚过去的丙戌年即是如此。  人日思归 ·薛道衡 入春才七日,离家已二年。  人归落雁后,思发在花前。

      编辑本段文化内涵

      人日,就是“人民安之日”是农历正月初七,而正月初七是中国传统习俗中的“人日”,是春节系列节日中重要的节日之一。来自专家著述称,人日在中国至少有二千年以上历史。 何谓“人日”?尽管各地风俗有不同,但汉时东方朔的《占书》中就有“初七人日,从

       

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      新年特写·心想事成·系列3:正确许愿,拉近成功的距离

      新年特写·心想事成·系列3:正确许愿,拉近成功的距离
      2011/02/07 3:43:09 PM
      ●报道:吴梅珍

      上一篇提到如何消除负面情绪,各位有依着方式进行了吗?重复一次,只有许下不带有任何负面情绪的愿望,成真的机会才会提高。今天,我们就教你正确的许愿方法,拉近你与成功的距离。

      为什么别人总是“心想事成”——而你,总是无法从“心”所愿呢?赛斯资料《个人实相的本质》里说:“世间万物皆由心生。你眼中所见的世界就像是一幅立体的画,每个人都在作画过程参与了一手。画中的每样色彩、每根线条全都是在心灵中先画好才显现于外的。”因此,你是“你心所想的”。所以,你每一时每一刻都是“心”想事成,只是你不懂你的“心”原来是这样想。

      赛斯身心灵诊所临床心理师谢明君告诉你,也简单示范,如何正确的许愿,但在许愿前,她也举了一个例子,让你明白,当你口不对心时,心,自然跟着“心意”走,口讲无用,还要真“心”真“意”。

      ☆为什么你心想事不成?

      ★打个比方,有一个人许“我要做个有钱人”。然后,他发现许了这个愿的自己一直都很穷,钱赚到了,总有地方花掉,他无法如心所愿的成为“有钱人”。

      于是,他就责怪“吸引力法则”根本行不通。然后你针对他的这个心愿去探讨。

      你问他对“有钱人”有什么看法,结果他告诉你:

      “有钱人都是不好的。”

      “有钱人都在欺压没有钱的人。”

      “贫穷才清高”

      ——和他交谈的过程里,你会发现他,他的想法和愿望是有冲突的,对有钱的观感很差。

      所以在意识心态里,他基本上就不如自己所想的,想成为一个有钱人。

      他对“做有钱人的感受不良好”,他自己没发现,但他的心却是实实在在的感受到了!

      当你许了一个愿,愿望的表面意识是很正面的,但,久久无法成真,你就要静下来问一下自己,你真“心”如此想的?千万不可“心”与愿违,一定要心欢喜,从心才能如愿。

      ☆赛斯说:你身体的胖、瘦、高、矮,或是健康与否,全部不是偶然。这些身体的特征无一不是心灵的呈现,也全都是你向外丢出的自己形象的结果……但,一些人明明都买了一大堆的减肥药了,行识上都准备好要减了,为什么就是减不到呢?

      ★一些人口口声声要减肥,其实他们的“内在”觉得肥一点才有安全感;或者他们潜意识里,是很接受自己是肥胖的,只是居于世俗的观念,他们才萌起减肥的观念。

      如果你细细审查一下自己有意识的思想,你会发现,这种审查可以告诉你很多关于自己内心深处的心态、意图和期望,并且还常常督导致你要去面对挑战自己的难题。

      ☆吸引力法认为,我们的想法是有力量的,你怎么想,就会造就怎么样的果,这个说法通不通呢?

      ★世界上一个著名的水分子研究,就是针对两杯一样成份的水,一杯赞它是美好的,一杯则形容它是恶心和不好的,结果,研究发明,两杯水的分子起了变化,被赞的在高显微镜下呈现一种晶莹剔透的六角形,另一杯被赞不好、被恶念评批的,水的结晶变得混浊不堪。

      所以想法是具有力量的。

      ☆我们要怎么引导我们的想法,导到“心”想事成的成果呢?

      ★一般人许愿都会很直接的说:“我不要什么?”

      譬如:我不要生病、我不要肥胖……(这些都带了一些灰色的想法,我不要生病,在另一个意识里,就是代表你对自己的生病并没有附以信任,相信你的身体拥有绝佳维持健康及平衡的能力)。

      因此,许愿时,你要说你想要的,而不是说你不想要的……

      ☆一般上大家都有一个共识,许愿不要说出来,愿望才会成真吗? ★不,许愿一定要说出来,写出来更好。说出来是一种力量,当你说出来,它就成了一个推动力,自己和别人都会督促你去完成。

      另外,当你说出来,譬如,你很想吃某个地方的食物,你告诉我了,有天,我经过那里,就会想起你曾经说过“你想吃这里的某某东西”,顺手给你带了回来。这样你不是心想事成了吗?

      (成功,有时就是一人一手推砌成的。在理性的角度去看,它绝对有它成真的轨道。)

      ☆也就是说,只要你根据你当下的想法许下一个愿望,只要那个想法和你的内在思想是没有冲突的,你就会愿望成真,对吗?

      ★对,只要你以一个正念,它又和你的内在观是一致的,要创造它,是很容易的。

      ☆在吸引力法则里,有一个“停车位”的说法也很玄,感觉上好像无法用常理去解释……

      ★这是我在台北常做的一个“试验”,我常去的那一带,常有停车位的问题,我每一次去,都相信一定有一个位子让我停车,所以我的心情是开心的,不会紧张,不慌不忙去找,都可以找到。

      而且,我只要“一个”,我不贪心就只要一个,带着这样的信念,我找到停车位时的心情都很好,而且,也都一定能找到。

      ☆假如吸引力法则是经由向宇宙下订单,那夏威夷疗法是不是一种自我催眠呢?

      ★夏威夷疗法里的“我爱你、对不起,原谅我,谢谢你”其实是属于自我催眠的一种,而且它是引导人心往正面的影响,自然间,不管是你自己和别人都受到这个影响,间接的也改善了人与人之间的关系。

      如何许愿……

      1.我希望可以顺利出版我的第二本书

      2.希望父亲母健健康康

      3.我要谈恋爱,希望有一个爱人出现

      4.经济自行圆满,希望要用钱时,钱就会来了!

      5.家人朋友平安

      ★在你的脑海里植入你的具体愿望,身体和心都要去渴望它,它就会成真了!

      在特定范围下达命令

      赛斯资料提到(摘自《个人实相本质——自然催眠》) ——在每一个人的经验里,有一些他觉得满意的领域。

      然而,当你发现自己自己有不满意的地方时,就自问一下:你在那个特定经验范围里下达的命令是什么?

      你也许渴望健康,但暗中相信你的健康不佳;你也许渴望心灵上的了解,却认为自己在心灵上是没有价值的。

      当你渴望一个与你现在信念相反的事,就永远有冲突。

      你的信念将会产生符合它特色的适当感受和想像。

      如果你想要健康,却不断以健康不佳这个现在信念来与之抗衡的话,那这个信念本身就会被建立起来对抗你想要的健康的渴望,而引起额外的困难,这是因为渴望和信念没有统一,是分开的。

      ☆其实除了吸引力法则和夏威夷疗法,还有什么新兴的疗法吗?

      ★其实,新世代掀起的心灵观念,大部份都是来自“赛斯资料”……赛斯资料是1963年开始,Jane Robert这位美国女作家代替灵性导师赛斯撰写的。由现已不具形体、居于多次元实相中的赛斯口述,Jane的丈夫迈可记录,写成一本“赛斯资料”,这些资料目前均保存在耶鲁大学图书馆。赛斯书探讨的范围涵盖了心理学、超心理学、医学、物理学等,都是最具原创性的观念。

      ☆在许添盛医师的《用心医病》其中有教导到一个心想事成的疗法,也是赛斯书中提到的“心像疗法”。

      心像疗法也可以称为“观想法”,是极为强而有力的“心想事成”工具。它认为思想和信念都是能量的收集者,能建构自己如“胚胎”似的形式,直到最后具体地显现出来。

      所以你可以利用想像力,在内心栩栩如生地构造出任何你要的心灵画面。比如你的业务欣欣向荣的场景;你一家和乐融融的画面;你不慌不忙侃侃而谈你的感受、理想和愿景的快乐心情……由这些越来越清晰的心像,你不断往自己内心发送讯息,而依照你信念的强度、想像的生动,这个想像便越快成为具体的现实。

      此外,一种对生命全然信任的态度,接纳现状,学习放下,则能产生锦上添花的功效。

      催眠的方法:

      赛斯说:当你全神贯注时,你同时是催眠师和对象(赛斯提醒大家:事实上,你现在进行的催眠只是遵循心智的自然作用,希望你去掉把催眠当做“魔法”的这种念头)

      方法:一天最多用五到十分钟自然的催眠术,作为接受想要的新信念的方法。在那段时间内,尽量生动的把注意力集中在那一句话上,一再的重复它,而同时在这个时候把心念贯注其上,试着以任何可能的方式去感觉这句话……(不要让妄念进来)。

      重复口念或心念是很重要的,因为它启动了生物性的模式,并且反映了那个模式。

      (你也许需要试验一下,为你的讯息找到适当的字眼,但你起码需要三天才能透过它的结果而知道有没有效,如果没有效的话,你也许需要换一个字眼。当你对那句话感觉对的话,就继续用它。除此之外,你的注意力是完全放松的,因为这需要时间。你也许立刻经验到戏剧性的效果,即使是如此,你仍要继续的练习)。

      祝你,

      心想事成。

       

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      铁马长征启迪 开店拼素食环保

      铁马长征启迪 开店拼素食环保

      二零一零年九月九日 下午一时五十三分

      报道:杨慎坚 摄影:黎志强/部分摘自网络

      在大马,Sam杨岷善算小有名气;一段环保铁马长征壮举,让他成了报章网络的红人。当同龄的年轻人创业开店,想着如何赚大钱、拼业绩,他却关心怎样救地球、抗暖化。抛掉外国的高薪厚职,他跑回槟城搞日式蔬食店,带动乡人吃素减碳阻温室效应。他的简朴绿化乐活信念,感召肉食动物加入茹素大军,连带绿色食店开枝散叶到吉隆坡、新加坡。

      纪录片改写人生

      将杨岷善喻为素食主义先行份子,一点也不为过。自小家族经营海鲜煮炒生意,他看见鱼儿被杀成了盘中餐,隐约感受到生灵的痛苦,因此在11年前开始了茹素的生涯。他从没想过将来有一天要开餐厅,只是纯粹喜欢吃喝,又落力环保行径,才无意闯入蔬食的后花园。

      他坚信吃素可以拯救苍生,是因为一次在电视上看到骇人的地球环境纪录片,“短片根据气候科学家齐瓦利博士对美国航太总署2007年的最新卫星资料预测,北极几乎所有的冰层将在2012年夏天结束前完全融化。”霎时,他觉得自己似乎该做点什么,为千疮百孔的地球献出一分薄力。

      喜爱踩脚车的他,决定展开铁马之旅,一路派发宣传单张,藉此向大家散播气候变迁、地球暖化的信息。2008年3月,他从新加坡出发,北上进入大马东海岸到太平、槟城,行经泰国、越南、寮国后直抵中国厦门。

      长达185天共3713公里的旅程,他每天骑车9到12个小时,不管日晒雨淋,仍咬紧牙根往前走。行前他没对传媒公开行程,途中有心人见到传单信息,通知报章传媒,使他成了新闻焦点人物。来到越南还有人期待他的出现,等着准备接待食宿的安排。

      在新加坡生活了9年,他原本任职机械品质管理工程师,返回大马时还没决定往后去向,直到应邀朋友的请求,允诺筹办国际餐饮连锁集团爱家圆融(Loving Hut)在吉隆坡的专店。

      “大马人的环保意识不强,虽然大部分认同吃素、减少肉食,对地球的帮助很大,但是人们没有将环保实践在生活上。”找不到类似以环保为诉求的素食餐厅,Sam决定自己打造一间,SUSHI KITCHEN于是在2009年3月13日新张。

      无肉蔬食跟日本料理挂钩,在槟城是很新颖的概念,“素食在外国已成为一种养生潮流,并非老人或出家人的专利。”为了避免年轻人对斋食却步,他为餐厅特别挂名Japanese Meatless Cafe。而他营业的初衷很单纯,就是鼓励大家用最简单的方式履行环保职责:少吃肉就可以抢救很多生命及环境。

      身心疲累暂停业务

      凭酒店管理的科班背景作后盾,加上当过2年酒店厨房助手,又在日式餐厅待过,杨岷善的寿司厨房开市不久生意就很火红。他和女友Summer身兼烹饪的重担,虽然享有周休假期,但是长期呆在厨房,让他感到身心疲累,而在年杪全面暂停业务。

      “我的时间都被餐厅绑死了,我并不想为工作而工作,一直劳累下去,这样的生活没有意义。”2010开年,迈入32岁的他,背起行囊出走台湾,打算放空自己,整理思绪。在那里他遇到一位开茶馆的朋友,在一番对谈后,他才了解经营餐厅,大可以欢喜做。

      “我是老板,不必样样自己来,可以请厨师代劳,重点是食物配方调理得当。”过去,他以私房菜为由,不公开自创食谱,后来自觉这种心态不正,因此6月重新启业,特别请来3位经验老道的主厨坐镇。

      再次开放门户的SUSHI KITCHEN,人客很快就回流聚拢。岷善偶尔下下厨,亲手为人客烧制食物,大部分时间则投入在研创食谱上。尝过厨师蛮干的苦头,他不愿自己的劳动班子沦为烹饪机器,而给足他们休假的透气空档,“他们享受自己的工作,弄出来的食物才会用心细致啊。”

      他本身很好茶道,一旦心血来潮或访客来电预约,他乐于在餐厅辟出的茶座,为有缘人沏壶好茶共享。

      开餐厅不为赚钱

      也许你不相信,但杨岷善投身饮食业,真的不是为了赚钱。餐厅隐蔽在不显眼的店屋2楼,更非位处人气集中的商圈闹市,“有心人和有缘人,总会到来。”他这么认为。这倒也不假,许多顾客都是靠口耳相传到访,而他们又会陆续介绍友好上门。

      让他感到欣慰的是,寿司厨房的捧场客,多达70%原是非持素人士,但到访次数多了,逐渐接受素食的口味,而开始在家里减少吃肉的习惯。顾客群其中10%来自外州与海外,有来自吉打、吡叻、吉隆坡、马六甲、柔佛和新加坡等。

      甚至远自泰国、英国、蒙古与日本等地的游客,趁游览槟岛由朋友带去品尝而爱上Sam的手作。不少人来访后都成为餐厅的常客,光顾频率颇高,除了餐食精致外,更大的因素是为分享环保讯息而来。在呼朋唤友的滚雪球效应下,餐厅经常高朋满座,引来些许食客埋怨,即使预了约也常没位子坐。

      一部纪录片,从此改变优渥的白领生活,连交往4年的Summer,也在他的影响之下,也从肉食者成为纯素者。他不清楚吃素救地球的信仰,究竟可以影响多少人,只是凭着一股念力和愿力去做。

      2种方式经营分行

      设分店并不在自己的计划内,但有食客主动接洽,要求帮忙在外地经营类似的小店,才促成了Sam在吉隆坡和新加坡创业的因缘,“SUSHI KITCHEN食物的调制配方都已达到水准,开分行我想应该不难。”

      分行以2种方式经营:一是完全延用餐厅原有的模式,除了室内设计略不同,从招牌到食谱仍保留100%原貌;预计2011年初开业的新加坡专店,走的就是这个路线。二是买下餐厅的料理概念,运作模式由新业者自主,即岷善仅仅提供食谱配方的指导;这是将于3个月后在蒲种启业的吉隆坡专店特色。

      如今寿司厨房楼下家族空出的海鲜饭店,他已计划转变成脚车修憩站(bicycle hub),专卖原味手工咖啡,提供骑士洗澡、用餐、上网,以及跟亲友聚会的歇脚处。店铺已在装修当中,约2个月后就可正式接待来自各方的铁骑族。

      “会有这个概念,主要是槟城缺乏安全停放脚车的餐室。而以咖啡作招徕,是因为我也爱喝咖啡,但过去胃部对咖啡容易敏感,直到一次接触醇味咖啡豆,情况完全改变。”新店着重虹吸式塞风咖啡冲泡法,咖啡原豆在烘炒过程不加糖和香精,在研磨冲泡成咖啡时,不会释放对人体有害的化学物质。

      二合一的环保餐厅和脚车咖啡座,未来将公开外界办提升环保意识、心灵层次或手做用品的工作坊。

      餐盒打包享优惠

      说杨岷善是环保中坚份子,可在餐馆完整体现出来。馆内只提供碗筷,除非吃客开口要,店员才会捧上汤匙,理由是:可省下清洗的资源。这也难怪,因为店里的清洗剂,可是由他以环保酵素亲手制作。

      即使是筷子,也是大有学问。用米糠做成的双筷,叫生物降解稻糠筷,平均使用寿命达10到20次,在半年后可溶解于泥土,对环境完全不构成威胁。这里唯一供应的冲泡饮料,即绿茶的用水,是餐厅主亲自从山林老家搬运而来。天然的山泉水,健康之余,还让茶液多了点清甜的甘味。

      室内设有冷气空调机,但一般来宾不多天气不热,空调设备大多处于静休状态。去年开始的“地球60小时”一小时熄灯运动,在餐厅每周定时进行,“每周六晚上8点半到9点半,我们熄掉餐厅的电灯,只点燃蜡烛。”一些顾客贪这个时段够浪漫,索性要求店员不开灯,直到11点结业为止。

      “在这里,我们不欢迎使用保丽龙,顾客若带环保餐盒前来打包食物,我们会给予5%的折扣优惠,鼓励他们继续携带环保的餐具。”他的环保举动还不止这些,除了进出餐馆办货,他每次出门都是骑脚踏车,穿梭在车水马龙的道路上。

      相关照片

      ■ 杨岷善:“大马人环保意识不强,虽然大家认同吃素、减少肉食,但是没有将环保实践在生活上。”

      ■ 跟朋友学会调制寿司,没想到Sam还懂得变化出创意蔬料寿司,味道竟一样让人讨喜。

      ■ 杨岷善(右)与友人从新加坡展开了环保铁马长征之旅。

      ■ 来到了越南,Sam(右一)跟当地民众很快打成一片。

      ■ 2008年5月15日,铁马长征的第64天,抵达泰国春蓬府,向当地民众分发环保宣传单张。

      ■ SUSHI KITCHEN隐蔽在不显眼的店屋2楼,厚重的玻璃店门难以开启,但就是有办法吸引人客到访。

      ■ 从楼梯口到入门处的墙堵,写满了食客到餐厅用餐后的评价感言。

       

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